Meginreglan á bak við selen-auðgað sódavatn, selen-auðgað hrísgrjón, selen-auðgað perur og selen-auðgað te er svipuð. Lykillinn er í "seleninu".
Enshi í Hubei héraði er þekkt sem „Selenhöfuðborg heimsins“ og margar selenauðugar vörur- hafa átt uppruna sinn þar á undanförnum árum. Enshi státar einnig af miklu selen-ríku náttúrulegu vatni og sódavatnsauðlindum, sem gerir það að leiðandi dæmi um grænt hagkerfi.
Snefilefnið selen fylgir einnig lokaðri lykkju „loft-vatns-jarðvegs-plöntu-dýra. Selen í vatni og jarðvegi frásogast af plöntum og dýrum; menn, sem eru dýr, eru í síðasta hlekknum. Hins vegar hefur selen nokkra einstaka eiginleika.
Í fyrsta lagi er það frábrugðið kadmíum. Kadmíum virkar sem eitrað skotmark fyrir líkamann; kadmíum-auðguð hrísgrjón eru óneitanlega eitruð. Í öðru lagi, sem nauðsynlegt snefilefni fyrir mannslíkamann, er selen frábrugðið kalsíum- og magnesíumjónum. Þegar farið er yfir mörkin er selen eitrað, jafnvel banvænt. Ef gera þarf samanburð er selen nokkuð svipað flúoríði.
Selen-auðgað sódavatn vísar til regnvatns sem er innrennsli með seleni úr steinum eða jarðvegi, sem inniheldur meira selen en meðalgildi. Það eru tvær algengar gerðir af selen-auðguðu vatni: selen-auðgað náttúrulegt vatn og selen-náttúrulegt sódavatn, sem einkennist af seleninnihaldi.
